ใครก็ตามที่สนใจในการเรียนรู้วิธีการเพาะเห็ดจะพบว่าการทำเช่นนี้อาจเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและปล่อยให้บุคคลนั้นมีคำถามนับร้อย ๆ อาจเป็นพัน ๆ คำถามที่ไม่ได้ตอบหลังจากได้เห็นเทคนิคต่างๆที่มีอยู่แล้ว การเรียนรู้ที่จะปลูกเห็ดที่บ้านก็อาจสร้างความหงุดหงิดเนื่องจากลูกเล่นในการขายที่เก่งและเทคนิคที่ไม่ถูกต้องหรือล้าสมัย โชคดีที่การปลูกเห็ดเยื่อไผ่ที่บ้านภายในหรือภายนอกเป็นเรื่องง่ายและเป็นประโยชน์สำหรับเห็ดที่จำหน่ายในท้องตลาด บทความนี้จะไม่ครอบคลุม แต่แทนที่จะทำหน้าที่เป็นคู่มือสำหรับผู้เริ่มต้นที่สนใจในการเพาะเห็ดเพื่อทำความคุ้นเคยกับหลักการพื้นฐานและเทคนิคการเพาะปลูกเห็ดเยื่อไผ่

การเพาะเห็ดเยื่อไผ่เติบโตขึ้นมาในหลายขั้นตอน

และมีความซับซ้อนมากกว่าการปลูกพืชโดยทั่วไปเห็ดรูปจากเส้นใยซึ่งเป็นส่วนที่เป็นพืชของเชื้อราและโดยทั่วไปจะมีสีขาว แต่สีจะแตกต่างกันไปตามพันธุ์ ในฐานะที่เป็นผู้เพาะปลูกเห็ดคุณจะต้องเรียนรู้วิธีปลูกฝังวัฒนธรรมของเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพและยังมีอันตรายมากมายที่จะประสบความสำเร็จได้ อุปสรรคสำคัญที่คนส่วนใหญ่ต้องเผชิญคือการปนเปื้อนของเชื้อเห็ดด้วยเชื้อราคู่แข่ง สารปนเปื้อนที่พบมากที่สุดคือเชื้อรา แต่มีอีกสองสามอย่างเช่นแบคทีเรียและยีสต์

เชื้อรามาจากสปอร์ของเชื้อราและเจริญเติบโตบนพื้นผิวเชื้อโรคจนกว่าเชื้อจะถูกเชื้อโรคอย่างเต็มที่โดยเชื้อราที่ผู้เพาะปลูกได้เลือกไว้เห็ดเยื่อไผ่ เพื่อลดหรือลดโอกาสของการปนเปื้อนซึ่งจะยุติความพยายามของคุณในการเพาะเห็ดให้ผู้เพาะปลูกต้องพยายามที่จะฝึกเทคนิคปลอดเชื้อที่เหมาะสม  การเริ่มต้นปลูกเห็ดจะต้องมีแผนเกมที่ชัดเจนและอาจเป็นเรื่องยากที่จะกำหนดในตอนต้นเนื่องจากผู้เพาะปลูกรายใหม่ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับข้อมูลใหม่จำนวนมาก เห็ดเยื่อไผ่หวังเป็นอย่างยิ่งว่าข้อมูลที่นำเสนอในคู่มือนี้จะช่วยให้คุณได้ทราบทิศทางหากคุณต้องการ เทคนิคแบ่งออกเป็นสองประเภทหลัก ได้แก่ เค้กและกลุ่มซึ่งเราจะพูดถึงด้านล่าง

การสังเกตเทคนิคที่ปราศจากเชื้อมีความสำคัญมาก

หากผู้เพาะปลูกต้องการที่จะประสบความสำเร็จในการเพาะเห็ด พื้นผิวที่เราทำต้องเห็ดเยื่อไผ่หรือฆ่าเชื้อเพื่อฆ่าสปอร์คู่แข่งหรือเชื้อแบคทีเรียซึ่งจะเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับสายพันธุ์ที่กำลังเจริญเติบโต สภาพแวดล้อมนี้ต้องได้รับการดูแลเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการปนเปื้อนซึ่งจะยุติการเพาะปลูกได้ทันที สิ่งที่คุณต้องทำก็คือการตัดส่วนเล็ก ๆ ของก้านต้นเห็ดออกไม่ใหญ่กว่าหนึ่งนิ้วยาว สิ่งสำคัญคือต้องลองและใช้ก้นก้านกับส่วนที่เป็นกระเปาะของลำต้นที่สมบูรณ์

ส่วนนี้มักถูกเอาออกก่อนเตรียมเห็ดสำหรับปรุงอาหารและบรรจุภัณฑ์ก่อนที่จะขายในร้าน อย่างไรก็ตามถ้าคุณได้เติบโตขึ้นบางส่วนของเห็ดของคุณเองจากชนิดของการวางไข่บางส่วนแล้วคุณจะมีปัญหาในการรับความหลากหลายที่ดีต่อสุขภาพของก้านรากไม่ คุณยังคงสามารถลองใช้ก้านจากเห็ดที่ซื้อมาเห็ดเยื่อไผ่แต่คุณอาจไม่ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร